186 читали · 1 год назад
Молочная крахмальная лапша.
Сначала приготовить крахмальную лапшу. Взять 150 гр картофельного крахмала, воды 350-400 гр, 1 яйцо, 1 столовую ложку сахара и соль по вкусу. Тесто должно получится как густые сливки. На сковороде,смазанной растительным маслом, выпечь тонкие крахмальные блинчики. Если блинчики получаются толстыми, добавьте в тесто немного воды. Перед заливкой каждого блинчика перемешивайте тесто, так как крахмал имеет свойство оседать на дно...
2 года назад
Крахмальная лапша по-китайски
Вариантов приготовления этого блюда великое множество. Все дополнительные ингредиенты добавляются исключительно по наличию и вкусовых предпочтений. Мясо так же может быть любым. Ингредиенты: 1. Лапша крахмальная - 300 гр готовой. 2. Свинина - 300гр. 3. Лук репчатый и огурец - по 1шт. 4. Перец сладкий - 0,5шт. 5. Перец острый - 1шт небольшой. 6. Грибы древесные - 100 гр. (или по желанию). 7. Имбирь - 2см. 8. Чеснок - 3 зуб. 9. Кулинарное вино - 2ст.л. 10. Тёмный соевый соус - 1ст.л. 11. Устричный соус - 1ст...