Как сделать наливку из клюквы Для приготовления наливки из клюквы используют спелые плотные ягоды. Их перебирают, выкидывают поврежденные и испорченные плоды. Перед тем как приготовить наливку из клюквы в домашних условиях, ягоды моют под проточной водой, откидывают на дуршлаг, чтобы стекли излишки жидкости. Обсохшие ягоды прокалывают иглой, засыпают сахаром и дают постоять в течение получаса, чтобы клюква дала сок. Ягоды можно измельчить в блендере или перетереть через сито, но напиток потеряет прозрачность...

Клюква – очень полезная ягода. В ней содержится большое количество веществ, необходимых для организма человека. Причём их набор настолько хорошо сбалансирован, что позволяет максимально быстро и эффективно их усваивать...