6408 читали · 8 месяцев назад
Говядина таким способом всегда получается очень нежная и вкусная (готовлю на плите)
Мне очень нравится это блюдо за простоту в приготовлении, так как все быстро закладываю в сыром виде. За то, что его можно готовить из любого мяса и все оно получается невероятно нежное. За то, что его можно готовить и на плите, и в духовке. А еще мясо получается очень-очень вкусное и ароматное. И потребуются простые продукты. Порции 5-6 Время подготовки 10 минут Время приготовления 2 часа Ингредиенты Инструкции 1. Так готовлю любое мясо, просто потребуется разное время. Говядину нарезаем крупными кусками выкладываем в жаровню, высокую сковороду или казан, как у меня...
543 читали · 4 года назад
Сгодится любой кусок говядины. Поделюсь с вами, как его приготовить, чтобы он таял во рту.
И не надо утомительно удалять жилки и пленки. Этим рецептом я пользуюсь много-много лет, достался он мне от золовки, замечательной хозяйки. Мясо для него можно брать не самого лучшего качества, главное - не жирное...