Брокколи — вид капусты, который появился в V веке в Средиземноморье. Ее выращивали в Италии, поэтому и название у этого вида итальянское, которое переводится как «цветущий стебель капусты». В России капуста стала популярна не так давно: еще несколько десятилетий назад ее было сложно найти за пределами крупных городов. Собрали пять лучших рецептов с брокколи и раскрываем секреты ее приготовления. Как приготовить брокколи Есть несколько секретов, которые помогут вам приготовить эту необычную капусту вкусно и ароматно...

Капуста брокколи, запеченная с помидорами и сыром Ингредиенты: 100 г капусты брокколи 200 г помидоров черри 200 г твердого сыра 500 мл молока 200 г пшеничной муки 100 г сливочного масла свежая зелень петрушки молотый мускатный орех молотый черный перец соль Как готовить брокколи с помидорами и сыром: Ризотто с брокколи, тыквой, ветчиной и сыром. Смотрите видео!.. Салат из капусты брокколи с огурцом и зеленым горошком Ингредиенты: 200 г капусты брокколи 1 свежий огурец 1 небольшой пучок зеленого...