её приготовления. Ингредиенты: Икра рыбы (у меня карася) Яйца в зависимости от количества икры.
( у меня 250гр.) я взял 3шт. Соль перец по вкусу + я взял немного специй для рыбы. Масло подсолнечное 50гр. (для жарки) Зелень (по желанию) Приготовление: Икру промыли и отчистили от чёрной плевы. На сковороду наливаем
половину масла и выкладываем икру. Солим, перчим и добавляем специи
(по желанию). Обжариваем её до золотистого цвета. После чего положим на тарелку и дадим ей остыть. Пока икра остывает, разобьём яйца, взболтаем их как на омлет...
Если сват проснулся раньше всех - жди странного завтрака. Это правило не нарушается уже больше десяти лет, и действует каждый раз, когда мы приезжаем к нему в гости. Засидевшись со сватьей до поздней ночи, обе знаем точно: утром разбудит запах незнакомого угощения, приготовленный руками хозяина...