Если в саду поспели груши, вопрос «что приготовить из груш» становится особенно актуальным. В урожайный год этих ароматных плодов бывает столько, что съесть их свежими всей семьёй просто невозможно. Часть фруктов быстро переспевает, становится мягкой, а иногда начинает портиться буквально за несколько дней. Но выбрасывать ароматный урожай совершенно не обязательно. Из груш можно приготовить варенье и джем, сделать компот на зиму, сварить повидло, испечь пирог или шарлотку, приготовить десерт к чаю и даже необычный соус к мясу...

Друзья, груши не менее популярны, чем яблоки, но у многих хозяек возникает вопрос, а что с ними приготовить и как их консервировать? Сегодня я покажу вам наши семейные рецепты, чтобы этот фрукт радовал вас своим вкусом не только летом, но и зимой. Рецепт №1 Булочки с грушами Сладкие, вкусные, пышные, красивые... аромат булочек с грушей способен покорить даже строгого критика! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: молоко - 100 мл сметана - 100 г дрожжи сухие - 7 г сахар - 50 г желтки - 2 шт. масло сливочное - 80 г соль - 1/2 ч...