Привет, друзья! :) Вокруг хашламы, которую на Кавказе, да и на Востоке и в Средней Азии готовят миллионом самых разных способов, ходит два ключевых спора. Первый – какому народу принадлежит авторство этого волшебного блюда. И второй – готовить хашламу с пивом или без. Со светлым пивом очень часто делают и сейчас, и, вероятно, тысячи лет назад делали. Еще писатель Ксенофонт, ученик Сократа, посещая Армению, писал про местное ячменное вино, которое пили из трубочек, и которое было крепким. «Там была...

"Что приготовить из грудинки свиной" Грудинка свиной является вкусным и питательным продуктом, который можно использовать для приготовления различных блюд. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных рецептов с использованием грудинки свиной. 1. Жареная грудинка со специями и овощами. Для этого блюда вам понадобится грудинка свиной, соль, перец, куркума или карри, чеснок, лук, морковь и перец сладкий. Грудинку нарезаем кусочками толщиной примерно 1 сантиметр. Затем маринуем ее в смеси специй с чесноком и луком...