Фунчоза - популярное блюдо азиатской кухни, однако мало кто знает о её полезных свойствах. При диете фунчоза может заменить любой гарнир: насыщает организм витаминами, ускоряет процесс сжигания жиров. Стеклянная лапша - так ещё называют фунчозу - с добавлением мяса птицы, овощей, ускоряет метаболизм, обогащает организм энергией, хорошо усваивается, выводит шлаки и плохой холестерин. Фунчозу получают из бобовых культур - маша, нута, гороха, реже из картофеля, ямса и риса. Вид крахмала культуры определяет разновидность фунчозы: рисовая, картофельная, бобовая...

1. ФУНЧОЗА ПО - КОРЕЙСКИ Ингредиенты: ● Вермишель фунчоза – 145 г, ● морковь – 100 г,