Одним из самых распространенных полуфабрикатов является фарш. Он отлично хранится в замороженном в виде. Поэтому вопрос: «Что приготовить из фарша?», - остается открытым, когда нет времени для долгого пребывания кухне. Существует огромное количество блюд на основе перекрученного мяса, начиная с традиционных макарон по-флотски и ленивых голубцов, заканчивая сытными запеканками и запеченными багетами. Если рассматривать, что можно приготовить из фарша, то нужно в первую очередь опираться на назначение блюда...
Купили фарш и не знаете, что из него приготовить ? Предлагаю 3 вкусных идеи, что можно приготовить из фарша.
Блюда из фарша всегда получаются очень сочными и вкусными. Приготовим люля-кебаб на сковороде, фрикадельки с картошкой и макароны по-флотски в томатном соусе!
Рецепт люля-кебаб на сковороде.
Ингредиенты:
Фарш куриный - 500 гр.
Репчатый лук - 2 шт.
Масло сливочное - 50 гр.
Зелень ( укроп, петрушка).
Масло подсолнечное для жарки.
Соль, перец, хмели/сунели по вкусу.
Шпажки деревянные.
Лук порезать кубиками...