Фарш — универсальный продукт. Из него можно приготовить румяные котлеты, нежные тефтели, сытные голубцы, аппетитные рулеты и много чего еще. Фаршем начиняют пельмени, овощи, грибы, блины и пироги. А еще он входит в основу знаменитого соуса болоньезе. Одним словом, кулинарный потенциал этого продукта огромен. Да и работать с фаршем на кухне одно удовольствие. Его можно жарить, тушить, запекать, добавлять в супы, смешивать с разными овощами, сыром, зеленью, соусами, крупами и макаронными изделиями...
Фарш - один из самых популярных продуктов для приготовления быстрых и вкусных блюд. Из него можно готовить множество разнообразных блюд, начиная от простых котлет или фрикаделек до сложных запеканок или лазаньи. Вот несколько идей, что можно приготовить из фарша быстро: 1. Классические котлеты. Просто сформируйте фарш в форме плоских шариков, обваляйте их в муке и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. 2. Жареный рис с фаршем. Обжарьте лук и морковь на сковороде, добавьте фарш и жарьте до готовности...