Еще один цвет весны – это желтый. Желтое солнце, желтые лучики и желтые одуванчики, которые совсем скоро зацветут на всех лужайках страны. С незапамятных времен люди приписывали цветкам одуванчика чудодейственные, волшебные и полезные свойства...

Приготовление одуванчиков начинается с правильного сбора. В пищу годятся корни, цветки и листья растений. Весной листья заготавливайте до появления цветочных стрелок. Цветки выбирайте те, что уже полностью раскрылись и богаты нектаром. Корни лучше всего выкапывать весной либо осенью. Салат из одуванчиков Этот питательный салат можно приготовить на завтрак или обед. Регулярное употребление такого блюда очищает сосуды, восстанавливает поврежденные клетки организма, укрепляет иммунитет и налаживает обмен веществ...