В жару приготовление еды становится настоящим испытанием. Температура за окном стремится вверх, а работающие плита и духовка дополнительно нагревают воздух. Но нельзя же просто отказаться от кулинарии на период зноя. Чтобы снизить накал градусов на кухне, мы предлагаем обратиться к блюдам, которые не требуют термической обработки. В составлении меню редакции помог маркетплейс «Своё Родное». Проект организован Россельхозбанком для поддержки отечественных предпринимателей в сфере сельского хозяйства...

С одной стороны, когда мы приглашаем в гости друзей, всегда хочется их удивить, приготовить что-то интересное и небанальное. С другой стороны, не так просто найти время для приготовления сложнопостановочных праздничных блюд. В этой статье я собрала десять рецептов, которые подойдут для праздничного стола или просто для субботнего ужина с друзьями. Все эти блюда выходят вкусными, интересными и красивыми, но не требуют при этом многочасовой готовки. 1. Эскалопы из индейки в мандариновом маринаде Хочется...