Владение огородом не ограничивается только сезоном летнего садоводства. Для тех, кто хочет повысить производительность своего участка и получить урожай даже в зимние месяцы, зимняя посадка на огороде может стать находкой. Ранние посевы не только облегчают работу весной, но и обеспечивают более ранний урожай для свежих продуктов на столе. В апреле-мае, когда наш организм истощен долгой зимой, витамины особенно необходимы. Поэтому чем раньше мы начнем есть свежие салаты, редиску, зелень, морковку и другие овощи, тем лучше для нашего здоровья...

Разбираемся, что можно сажать под зиму из овощей и зелени и когда это делать, чтобы собрать урожай на 2-3 недели раньше. Зимняя посадка овощей и зелени на огороде - довольно выгодное дело. В первую очередь, так можно получить ранний урожай: семена, посаженные накануне зимы, закаляются и активнее идут в рост. Рассказываем, что посеять под зиму до наступления первых заморозков, а что - после.. Зимний подсев делают в сентябре-октябре. Такая посадка овощей и зелени позволяет получить урожай примерно на 2-3 недели раньше, чем обычно, а сами растения вырастают более крепкими и здоровыми...