Бефстроганов, приготовленный по классическому рецепту, — вкусное второе из говядины. Вырезку здесь нужно хорошо отбить, а затем достаточно мелко нарезать и уже через 30–40 минут блюдо можно подавать на стол. Кстати, некоторые кулинары вместо грибов используют бочковые соленые огурцы. 40 минут Для приготовления 4 порций нужно: 1. Говяжью вырезку хорошо обсушите бумажными полотенцами, затем нарежьте крупными кусками толщиной в 2 см. Положите на рабочую поверхность, застеленную пищевой пленкой. Сверху также накройте слоем пленки...

Наверное, в жизни каждой женщины из всех знаменательных дат день свадьбы стоит на первом месте. Приготовление и организация свадьбы занимает много времени, и, конечно, невеста мечтает, чтобы всё прошло на самом высоком уровне и запомнилось всем надолго. Каждая деталь и мелочь должна быть продумана во избежание неприятностей. Издавна на Руси свадьбы отмечали три дня. В современной жизни так уже не делают. Всё реже молодожены растягивают празднование даже на два дня, а трёхдневные гуляния сейчас почти не встречаются...