НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю ее так просто! Способ о котором мало кто знает. Буженина за 40 минут. Мясо таким способом трудно пересушить, оно получается всегда сочным. Никто не верит что оно готовится так быстро... Буженину можно готовить огромным количеством способов, но каждый новый рецепт нужно опробовать. Не сомневаюсь, это - прекрасный вариант! А вот отзывы и рекомендации от приготовивших 👇 Рецепт: Мясо филе (свиная шея) -1кг Соль -2ч.л. (без горки) Чеснок -3-4зуб Лавровый лист -10-15шт Вода...

Жаль, что раньше не знал такого рецепта по-грузински. Никогда не думал, что можно приготовить такой обалденно вкусный салат из капусты. Как разок сделал на пробу, мои домашние так и ахнули от восторга. Результат реально превзошел все ожидания. Очень уж это приятное и неожиданное открытие. 👍 Теперь готовлю чуть ли ни на все праздники. Даже на Новый год, думаю, этот салатик зайдёт на ура. Ну, может, не на самый главный новогодний стол, а чуть позже, когда гости будут захаживать несколько дней подряд...