Сидеть всю жизнь на кашах или все же можно баловать себя любимыми шашлыками и роллами? Допустимо ли голодать и держать пост, если нет желчного? А как насчет свежей выпечки и алкоголя? Что вообще можно есть и пить после удаления желчного пузыря? Мы собрали самые популярные вопросы о диете после холецистэктомии и попросили хирурга клиники «Медиаль» Шарифуллину Регину Радисовну прокомментировать их. В конце статьи дадим примерное меню на первые 7 дней после операции, а также на первый и последующие месяцы...

Удалили желчный пузырь? Узнайте, как жить полноценно: питание, профилактика осложнений и образ жизни для поддержки ЖКТ после операции. Желчный пузырь – небольшой орган под печенью, в котором накапливается и концентрируется желчь. Эта желтоватая субстанция, вырабатываемая печенью, помогает организму переваривать жиры и усваивать витамины A, D, E, K. Во время еды желчный пузырь сокращается, направляя желчь в кишечник, где она участвует в расщеплении липидов и активации ферментов поджелудочной железы...