📌 Полезные советы Шницель, ромштекс, кордон-блю, наггетсы, ала-тоо, фаршированная котлета или рыба, обжаренные в панировке... Всё это так вкусно! Мы уже писали о том, какие виды панировки бывают и как их сделать самостоятельно, но вот вопрос: что делать, если нет яиц, а очень хочется приготовить что-нибудь в панировке? Чем можно заменить яйца в льезоне? 🔹 Льезон - смесь яиц, применяемая для панирования продуктов, в которую могут быть добавлены молоко, сливки или вода. На самом деле всё не так страшно! Для замены можно использовать...

Чем заменить яйцо в сладкой выпечке? Есть несколько способов сделать это. В статье представлен список из 5 проверенных растительных продуктов, которые вполне можно использовать вместо яиц и наслаждаться вкусным пирогом на столе. Испечь торт или пирог без яиц кажется невозможным. К счастью, это только видимость 1. Банан Лучше всего в этой роли подходят переспелые бананы, у которых уже есть темные пятна на кожуре. Тогда банан становится слаще и имеет правильную структуру. Конечно, это не обязательно должно быть именно так, можно использовать и бананы с идеально желтой кожурой...