Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Рецепт приготовления блинов на топленом молоке очень старый, его знали и любили еще наши бабушки. Этот рецепт тоненьких блинчиков отличается не только простотой в приготовлении, но и превосходным результатом: готовые блинчики получаются невероятно ароматными, нежными и очень вкусными. Эти блинчики просто тают во рту и не успевают собраться в стопочку: разлетаются с пылу-жару чуть ли не со сковороды. Это отличный вариант для завтрака в кругу семьи....

Если вы не знаете, что приготовить на завтрак в последний праздничный день, так как устали от салатов и прочего, рецепт запеканки из топленого молока вам точно пригодится. К том же ее можно подать и на перекус. Ингредиенты (на форму 16 см): Для основы: Топленый творог — 250 г Яйцо — 1 шт Сметана от 15% — 110 г Сахар — 50-60 г Рубленный молочный шоколад — 50 г Мука — 30 г Для заливки: Сметана от 15% — 120 г Яйцо — 1 шт Сахар — 15 гр Растопленный шоколад — 30 г (или 1 ст...