Добрый день, птицеводы и дачники! Что приготовить из курицы – 100 простых и вкусных рецептов с точными пропорциями на каждый день и праздник. Есть в жизни момент, который знаком почти каждой семье. Вы открываете холодильник. Там лежит курица. Вы закрываете холодильник. Через пять минут открываете снова. Курица всё ещё там, а идея, что из неё приготовить, почему-то не появилась. 😵‍💫 Жарили уже. Варили уже. Запекали тоже. Котлеты были позавчера. Суп был вчера. И вот вы стоите перед упаковкой куриных бёдер так, словно между вами сейчас должен состояться серьёзный разговор...

Курица - это, пожалуй, самый доступный и привычный продукт на каждой кухне. Но часто бывает так, что из раза в раз мы готовим одно и то же, и привычные блюда начинают надоедать. Я подготовил для вас целую «энциклопедию» из 24 рецептов. Здесь собрано всё: от простых котлет и супов до интересных праздничных вариантов. С такой подборкой можно составить меню на целый месяц вперед и ни разу не повториться! Хочу поделиться с вами советом: куриное мясо очень любит маринады. Даже если у вас совсем мало...