Статья подготовлена совместно с гастроэнтерологом и врачом общей практики Евгенией Васильевной Москальковой и с любовью к доказательной медицине. Однако мы не советуем заниматься самолечением и рекомендуем обращаться к врачу при первых признаках недомогания. Иногда аллергические реакции развиваются так стремительно, что минута промедления может угрожать жизни пациента. В статье мы расскажем, как у людей проявляется отек Квинке, разберем причины возникновения отеков и связанных с ними осложнений и дадим рекомендации по первой помощи для детей и взрослых...

12 ноября я попала в больницу с отёком Квинке. Он долго не проходил, поэтому спустя месяц после выписки я всё ещё соблюдаю диету. На продукты с пищевыми добавками у меня случается рецидив — на теле появляются новые отёки. Но есть и обычные аллергенные продукты, например, красные овощи, на которые в период восстановления тоже может быть аллергическая реакция. В статье расскажу про своё питание и то, как вместе с ним изменилась моя жизнь. Питание до аллергии Чтобы было понятно, я решила привести примеры блюд на утро, обед и ужин, которые постоянно были в моей жизни...