Диетолог рассказала, чем могут себя побаловать придерживающиеся диеты. На этот вопрос aif.ru ответила член Национального общества диетологов Юлия Зинченко: — Каждый, кто хоть раз сидел на диете, знает: наступает такая минута, когда просто жизненно необходимо порадовать себя чем-то вкусненьким, иначе срыв неизбежен. Паниковать не надо. Есть способ себя побаловать, но при этом не пустить под откос все предыдущие старания и результат. Все виды сладких десертов можно разделить на две большие группы: сахаристые и мучные...

Яйца содержат много питательных веществ: белок, полезные жиры, антиоксиданты, витамины и минералы. В то же время в них есть холестерин, что может вызвать опасения. По мнению специалистов, большинству людей можно без опасений есть яйца каждый день. Одно яйцо содержит около 180–200 мг холестерина. Современные исследования показывают, что пищевой холестерин, который содержится в яичных желтках, почти не влияет на уровень вредного холестерина в крови. Согласно результатам недавних научных работ, употребление яиц не повышает уровень холестерина в крови...