9299 читали · 3 месяца назад
Закуски к пиву: популярные варианты от бар-менеджеров и шефов
Обсудите материал в телеграм-канале «РБК Вино» Какие закуски являются «пивными» и подходят к пенному напитку? Когда мы говорим о пиве, то подразумеваем, что под него можно есть практически любую еду, говорит владелец пивного бара Jungle Дмитрий Усачев, — пиво обладает самым широким спектром вкуса, оно может быть кислым, сладким, соленым, насыщенным, водянистым, фильтрованным, нефильтрованным, поэтому пиво можно сочетать почти со всем. Одной из самых классических закусок к пиву является, конечно,...
36,9 тыс читали · 6 лет назад
Топ 10 закусок к пиву
Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Пиво можно употреблять с любыми продуктами: с котлетами, с борщом, с сосисками, с пельменями, с мясом, с курицей-гриль и т.п., но в таком случае речь идёт о еде как о средстве насытиться, а о пиве – как о напитке, третьем блюде в трапезе. Такие случаи отложим сразу, а рассмотрим лишь те закуски, которые имеют цель помочь насладиться именно пивом. Рассмотрим лишь те случаи, когда пиво и есть основное блюдо, а закуска – лишь приятное дополнение...