Омлет — одно из лучших блюд для тех, кто худеет. В его основе — яйца, богатые легкоусвояемым белком, витаминами и минералами. Белок даёт длительное насыщение, поддерживает мышцы и ускоряет метаболизм. При правильном приготовлении омлет становится низкокалорийным, сытным и очень вкусным. Как готовить омлет при похудении Классический рецепт: 2–3 яйца взбить с 2–3 столовыми ложками молока (или воды) — вода снижает калорийность. Жарить лучше на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла (буквально капля, растёртая кисточкой) или готовить на пару, в мультиварке или в духовке...