Медовик — классическое блюдо русской кухни. Десерт отличается нежной слоеной структурой и медовым вкусом. Многие думают, что его долго готовить, но я предлагаю ознакомиться с рецептом, с которым приготовите медовик за 20 минут. Медовик характеризуется мягким бисквитом и нежной кремовой начинкой. Новичкам может показаться, что его готовить очень сложно. Не переживайте: под моим руководством сделаете его быстро. Ингредиенты Куриное яйцо 3 шт.
33% сливки 300 мл
Пшеничная мука в/с 200 г
Мед 80
72% cливочное масло100 г
Пищевая сода 1 ч...
Медовик - это не просто торт, это символ домашнего тепла и семейных традиций. Чтобы приготовить настоящий медовик, нужно знать несколько секретов, которые помогут сделать его идеальным: Правильное тесто: Правильная выпечка: Современные вариации: Сборка торта: Декорирование: Главное - делайте торт с любовью и наслаждайтесь результатом! Ингредиенты для крема: 100 г грецких орехов (по желанию) Какао-порошок (по желанию) В кастрюле с толстым дном растопить мед, сахар и сливочное масло. Довести смесь до кипения, снять с огня и добавить соду...