Мед — это натуральный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Однако неправильное обращение с ним может привести к потере пользы или даже нанести вред здоровью. В этой статье мы подробно разберем, что нельзя делать с медом, как избежать распространенных ошибок и сохранить его уникальные качества. Одним из ключевых правил при работе с медом является соблюдение температурного режима, ведь от этого напрямую зависит сохранение его полезных свойств. Многие задаются вопросом, почему нельзя чай...

14 августа отмечают Медовый Спас — первый из трёх августовских Спасов. В церковном календаре этот день связан с праздником Происхождения честных древ Животворящего Креста Господня, а в народной традиции к нему добавились свои обычаи: освящение мёда, воды, мака и первые разговоры о приближении осени. Есть у даты и ещё одна важная особенность: 14 августа начинается Успенский пост, который продолжается две недели, до 27 августа включительно. Поэтому традиционный стол на Медовый Спас был скорее скромным, чем празднично-обильным...