Ситуация простая и знакомая: звонят и говорят «мы рядом», а у тебя в голове моментально начинается внутренний пересчёт времени. Переодеться, убрать лишнее со стола, быстро поставить чайник, понять, что вообще можно подать так, чтобы это выглядело нормально, а не как набор случайных кусочков из холодильника. И самое смешное, что в такие моменты чаще всего подводит не отсутствие продуктов, а отсутствие плана. Поэтому у меня давно есть «набор спасения». Он не про кулинарные подвиги и не про редкие ингредиенты...