302 читали · 1 год назад
Технология No Frost: как это работает
Когда-то размораживание морозильника и основной камеры холодильника было приключением на все выходные: в ход шли тазы, тряпки и все запасы терпения. Функция No Frost избавила человечество от этой заботы — внутри современных холодильников корка льда просто не появляется. Разбираемся на примере модели TCL TRF-347WEXA+, как устроен этот механизм и какие другие ее функции сделают ваше лето приятнее. В чем суть No Frost В холодильнике TCL TRF-347WEXA+, как и в других современных моделях с системой No Frost, испаритель находится за пределами камер...
6408 читали · 3 года назад
Зефирный крем похож на белковый, но это - совсем другой продукт. Готовлю маршмеллоу крем для начинки кексов и корзиночек
Эту сладкую, воздушную и немного липкую массу за океаном называют Marshmallow Fluff - в дословном переводе на русский “зефирный пух”. По своему составу он кажется похожим не белковый крем. Тот самый, которым часто начиняют песочные корзиночки и слоеные трубочки. Но по сути своей, это - совсем другой продукт. Marshmallow Fluff или зефирный крем делается вовсе не из зефира, но вкус имеет очень на зефир похожий. Если вы еще никогда не готовили такого крема, обязательно попробуйте. Я намерен опубликовать на своем канале еще не один, и не два рецепта сладких угощений с “зефирным пухом”...