Здоровье кишечного микробиома стало одной из самых обсуждаемых тем в современной нутрициологии. Сегодня ученые знают, что триллионы микроорганизмов, населяющих пищеварительный тракт, играют важную роль в пищеварении, работе иммунной системы, обмене веществ и даже в поддержании психического здоровья. По мере роста интереса к здоровью кишечника все чаще звучат два похожих термина — пробиотики и пребиотики. Их нередко упоминают вместе, поэтому многие считают, что речь идет об одном и том же. Однако это разные понятия, хотя они тесно связаны между собой...

Забота о микробиоте стала одним из главных трендов последних лет. Всё чаще можно услышать советы принимать пробиотики, восстанавливать микрофлору кишечника и поддерживать здоровье пищеварительной системы. Однако многие до сих пор путают пробиотики и пребиотики. А главное - не понимают, почему одним людям такие рекомендации помогают, а другим практически не дают результата. Разберёмся, в чём разница и почему здоровье микробиоты зависит не только от питания, но и от особенностей иммунной системы, обмена веществ и даже генетики...