— Желатин — это прошлый век! Все давно уже пользуются агар-агаром! — Ничего не знаю, еще моя бабушка готовила на желатине, и ваши дорогие заморские штуки нам не нужны! Хозяйки и кондитеры спорят между собой, что же лучше: агар-агар или привычный желатин? Почему вообще желатину понадобилась замена? Сравним два загустителя по разным параметрам и выясним, какой же лучше. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями...

Рано или поздно почти каждый человек сталкивается с проблемой выпадения волос. Причины могут быть разные, как внешние, так и внутренние, по этому одними масками и полезными шампунями тут не обойтись и в любом случае нужен хороший витаминный комплекс, так как именно от насыщения нашего организма полезными веществами напрямую зависит состояние волос и ногтей. Когда-то у меня были длинные волосы, конечно, это не была роскошная копна, но выглядели они вполне прилично, ухаживала я за волосами преимущественно при помощи натуральных домашних масок, внешний вид меня вполне устраивал...