174 читали · 1 год назад
Омега-3, омега-6 и омега-9: почему эти жирные кислоты важны и где они содержатся
Самая известная из омег — это, конечно, 3. При этом 6 и 9 тоже не завершают список. Жирных кислот около двухсот, в организме человека есть 70. Наиболее важных 20 штук, и омега-3, омега-6 и омега-9 как раз среди них. Издание Роспотребнадзора рассказало, чем они друг от друга отличаются, о пользе каждой, а главное — о том, где их можно раздобыть. Чем отличаются жирные кислоты и омеги 3, 6, 9 вместе с ними Первое. Они бывают насыщенные и ненасыщенные. Насыщенные чаще всего животного происхождения. Ненасыщенные — растительного...
594 читали · 4 года назад
Омега-3 против омеги-6, или 300 спартанцев
Омега-3 жирные кислоты – герои. Но в современных реалиях они обречены на провал. Омега-3 полиненасыщенные жиры – это главные звезды современной нутрициологической сцены. Сегодня трудно найти человека, который не слышал бы о пользе омега-3 жирных кислот и не использовал их в своем питании хотя бы изредка. Первый этап образовательной кампании можно считать успешным, и самое время отправиться дальше. То, что мы объединяем под общим названием «омега-3», имеет много сходств, однако есть между ними и существенные...