Я готовлю эти заварные лепёшки уже очень давно: ингредиенты для них нужны самые простые, которые точно есть на каждой кухне, а результат неизменно радует всю семью. Они получаются с аппетитной хрустящей корочкой снаружи и удивительно мягкими внутри. А если прямо с пылу с жару смазать их домашней чесночно-травяной заправкой, то от них просто невозможно оторваться – съедаются моментально! вода (кипяток) – 200 мл; соль – 1 ч. л.; мука пшеничная – 350 г: растительное масло (для жарки) – 200 мл. В глубокую миску влейте 200 мл крутого кипятка, добавьте 1 ч...