Если у вас большая семья, и вы заняты готовкой каждый день, без помощников на кухне не обойтись. В этом отношении миксер и блендер пригодятся обязательно. В чем между ними разница, и от кого будет больше пользы? Давайте сравнивать и разбираться. Что умеет миксер? Миксер предназначен для перемешивания и взбивания. Главными рабочими элементами у него являются венчики из прочного негнущегося металла. В основном с их помощью взбивают жидкие и мягкие ингредиенты — вроде молока, сливок, масла, яиц, сметаны и т...

С миксером и блендером готовить гораздо приятнее, да и меню получается разнообразнее. Вот только как понять, какой прибор нужен именно вам? Давайте разбираться. Что может блендер? Это зависит от модели: ✅Настольный блендер может только смешивать продукты. С его помощью готовят смузи, коктейли, соусы, супы-пюре и так далее. ✅Погружной же может и смешивать, и измельчать, и взбивать, и иногда даже шинковать. Что может миксер? Его основная функция — это взбивать и смешивать жидкие или не слишком густые продукты...