Ох уж эта черная смородина с мелиссой. Как только наступают какие-то праздники, на которые принято собираться с близкими, мои социальные сети разрываются от сообщений типа: «А есть смородинка?», «А можно заказать смородинку?», «А скажи рецепт настойки со смородиной?». Причем я готовлю и заготавливаю множество настоек, но это самая любимая и самая популярная у всех моих знакомых. И не удивительно, вкус такой настойки включает в себя всем знакомые с самого детства мотивы, но открытые по-новому. А сочетание черной смородины и мелиссы дарят нам свежий, яркий и насыщенный вкус...

О-хо-хо. Вы даже не представляете, сколько девичьих сердец завоевал этот авторский коктейль за всё время, что я его готовлю. Он никого не оставил равнодушным: ни скромных выпускниц МГИМО, ни властных женщин возраста Бальзака, и даже пару рыжих бестий Петрограда смог в себя влюбить. Признаться, это очень парадоксальный результат для коктейля с одной из самых низких себестоимостей, что я готовил. Использование вкуса знаменитой жвачки «Бабл-Гам» в приготовлении напитков не является чем-то новаторским...

Ярко-зеленый лимонад из травы эстрагон, также более известный как тархун, можно считать по праву легендарным напитком (вкус которого, по мнению моего деда, мне удалось воспроизвести с очень большой точностью). Он появился во времена Российской империи, стал очень популярен в эпоху развивающегося социализма и был незаслуженно забыт в нулевые. И сейчас, в наше время, этот лимонад снова на пике популярности. Но чем вызван этот новый всплеск интереса к данному лимонаду? Попробуем разобраться. Конечно, прежде всего, это его неповторимый вкус...

Черная смородина и базилик — одни из самых используемых ингредиентов для приготовления не только напитков, но и в кулинарии в целом. Черная смородина выступает главным фаворитом, когда речь заходит о любых ягодных соусах или приготовлении десертах, где нужно создать акцент на ярком ягодном вкусе. Базилик же — поистине универсальный продукт. Его используют как в сушеном, так и в свежем виде, особенно ценится неповторимый аромат этого растения и оригинальный вкус, который придаст пикантный пряный оттенок практически любому блюду, от томатного супа до аутентичной итальянской пасты...