Думая о французской кухне, я представляю лягушек и багет, но что же на самом деле любят есть французы? 1. Мидии. Французы любят есть мидии, пропитанные соусом, с картошкой фри: 2. Раклет. Раклет из Роны-Альпы (исторический регион на юго-востоке Франции, граничащий со Швейцарией и Италией), несомненно, является одним из самых простых сырных блюд, но, прежде всего, это классика французской кухни и гастрономии. Это савойское блюдо определенно сделало восхитительный швейцарский сыр раклет всемирно известным...

Конечно же, нельзя утверждать, что абсолютно все жители Франции худые и стройные, однако будем верить статистике, французы находятся чуть-ли не на последней строчке по рейтингу ожирения. Дело тут далеко не в генетике, просто у них совершенно другой менталитет. Вот некоторые их секреты. На завтрак французы не едят круассаны, это выдуманный миф про них. На самом деле они привыкли завтракать багетом с маслом или джемом и запивают кофе, чаем или горячим какао. Никто не ест во Франции тогда, когда ему захочется...