Иногда необходимо есть определенные продукты именно для того, чтобы поправиться. Но не с целью дополнительных сантиметров на талии, а с целью - победить болезнь. Что же такого особенного в лечебном питании и в диете от гриппа и простуды? И насколько быстро она помогает восстановить здоровье? Питание при гриппе не обходится без куриного супа. Куриный бульон блокирует некоторые вредоносные клетки, которые вызывают характерные для простуды и гриппа заложенность и воспаление. Всем знакомый чеснок...

Когда организм сталкивается с вирусной инфекцией — от сезонной ОРВИ до гриппа — он переходит в режим высокой метаболической нагрузки. Иммунная система вырабатывает защитные белки, повышает температуру, усиливает отток жидкости, мобилизует витамины и аминокислоты. Чем грамотнее питание в этот период, тем меньше времени уйдет на восстановление и тем ниже риск осложнений. Современные исследования подтверждают: правильная еда не лечит вирусы напрямую, но помогает иммунитету работать эффективнее, снижает воспаление, поддерживает водный баланс и предотвращает истощение организма...