Хруст в коленях, скованность по утрам, ноющая боль после нагрузки — эти сигналы организма часто списывают на возраст или усталость. Но наши суставы — это не просто шарниры. Это сложные структуры из хрящей, синовиальной жидкости, связок и костей. И их здоровье напрямую зависит от того, что мы едим. Правильная еда не вылечит артроз за неделю, но может стать мощным союзником в снижении воспаления, питании хряща и сохранении подвижности. Из чего состоит «пища» для суставов? Чтобы поддерживать суставы, нужны специфические «строительные материалы»: Коллаген и желатин — основа хрящевой ткани...

По данным Всемирной организации здравоохранения, каждый четвертый житель планеты страдает заболеваниями суставов. Причем, если раньше на суставы жаловались в основном пожилые люди, то сейчас артрит заметно помолодел. И удивляться тут нечему — рабочий день, проведенный за компьютером, стал нормой. Конечно, без медицинской помощи с болью в суставах не справится, но принять профилактические меры и облегчить симптомы болезни при помощи диеты вполне возможно. Итак, поговорим о том, какие продукты стоит включить в свой рацион, если ваш диагноз — артрит...