Всем привет! Меня часто спрашивают: что такое ДПП? Что такое это ваше "осознанное питание"? Какой смысл вы лично вкладываете в это понятие? А очень простой - и в то же время глубокий. Еда не для кайфа только лишь, а ЦЕЛЕВАЯ. Каждый продукт к месту, каждый для чего-то нужен, каждый должен дать организму нечто полезное и тем самым заменить синтетический БАД. Я уже не говорю о том, что эта уверенная, дружелюбная и оптимистичная еда с успехом вытесняет жирную токсичную немощь мусорного питания. Качественная пища не только сытнее - она вкуснее и приятнее...

Низкий гемоглобин и ферритин не всегда связаны с простой нехваткой железа в питании, и простая добавка говяжей вырезки и печени не сработает. Железо может не усваиваться из-за, например, дефицитов ко-факторов железа (меди, витамина С, витамина А) или из-за проблем с усвоением в ЖКТ. Поэтому и коррекция раицона идет с учетом этих витаминов и индивидуальных особенностей. Лично у меня как раз железа в еде хватало, а препараты железа толком не работали из-за дефицита ко-факторов усвоения и сниженной кислотности желудка...