Питание для энергии: что есть, чтобы не падать с ног Утро. Будильник орёт, как будто вы ему что-то задолжали. Вы просыпаетесь с ощущением, что вчера легли спать в 18 веке, а проснулись — в постапокалипсисе. Глаза открыты, но тело говорит: «Нет, мы не идём». Вы тянетесь к телефону, потом к кофе, а потом — к пачке печенья, потому что «хоть что-то сладкое поднимет настроение». И вот вы уже на автопилоте, как зомби, идёте по расписанию дня, но энергии — ноль. Знакомо? Проблема не в вас. Проблема — в том, что ваша тарелка не работает на вас. Еда — это не просто еда. Это топливо. Да, вы не машина, но ваше тело — сложный механизм, который требует правильного горючего...

Многие из нас просыпаются уставшими, и первое, что приходит на ум — налить крепкий кофе или съесть что-то сладкое. Но такой завтрак даёт всплеск энергии на час-два, а потом — спад, раздражительность и желание перекусить. А что если завтрак действительно может зарядить энергией на весь день? Вот 5 научно обоснованных и реально работающих идей, что есть утром, чтобы чувствовать себя бодрым без перегрузки. Почему работает: Овсянка — источник медленных углеводов, которые дают долгую сытость. Добавляя белок (например, яйцо, творог, греческий йогурт), мы стабилизируем уровень сахара и энергии...