Многие из нас слышали о холестерине, но мало кто действительно понимает, что это такое и зачем он нужен. Чаще всего холестерин воспринимают как нечто вредное — почти как яд, от которого нужно срочно избавляться. На самом деле всё гораздо сложнее и интереснее. Холестерин — это неотъемлемая часть нашего организма. Он участвует в построении клеточных мембран, выработке гормонов (включая половые и гормоны стресса), синтезе витамина D и желчных кислот, необходимых для переваривания жиров. Без холестерина мы просто не смогли бы жить...

Что мы должны есть, чтобы снизить уровень холестерина? Диета для людей с повышенным уровнем холестерина не легка и приятна. Мы должны исключить все жирные продукты из нашего меню. Так что лучше всего употреблять для преодоления проблем с холестерином? Следующие советы рекомендуются: Примерное меню для человека с повышенным уровнем холестерина Все рецепты должны быть в первую очередь нежирными продуктами. Например, овес с нежирным молоком может быть хорошей идеей для завтрака. Такой набор содержит мало жира и много клетчатки, что значительно снижает уровень вредного холестерина...