Среди вышедших в 2023 году на русском языке книг о здоровом образе жизни «РБК Стиль» обратил внимание на книгу «Богиня глюкозы» Джесси Инчаспе. В Instagram (принадлежит Meta, компания признана экстремистской и запрещена в России) у автора 2,7 млн подписчиков. Ее рекомендации по питанию отличает демократичность: в инфографиках можно встретить мороженое, шоколад и джин-тоник. Советы помогают сбалансировать уровень глюкозы и улучшить качество жизни без резких ограничений. Инчаспе не просто блогер, она магистр биохимии Джорджтаунского университета в Вашингтоне...

Завтрак - это не только начало дня, но и ключ к здоровью. Он заряжает энергией, дарит бодрость и хорошее самочувствие. Однако, для людей с диабетом, завтрак может стать настоящей проблемой. Ведь типичные продукты для завтрака, такие как каша, бутерброды, фрукты, содержат много углеводов, что может привести к резкому скачку сахара в крови. Врач-эндокринолог Елена Петрова отмечает: «Завтрак - это самое опасное время для диабетиков, потому что он приводит к наибольшим выбросам глюкозы в кровь. Большой...