Мы ещё те любители суши, хотя бы раз в месяц всегда заказываем набор, чтобы побаловать себя. И вот в режиме самоизоляции из-за большого свободного времени решили впервые попробовать сделать суши своими руками. Точнее будет делать жена, а я буду всё это описывать для вас и покажу, какой результат у нас получится. Пришлось дойти до магазина, чтобы купить все необходимые ингредиенты. Перед магазином нас напугала парковка, заполненная практически полностью машинами. Такое у нас редко бывает, наверное только перед новым годом...

Сушилка продуктов — незаменимый гаджет для кухни, который меняет правила хранения продуктов и готовки. Смотрите, насколько это удобно и практично. Большинство способов длительного хранения не то чтобы портят продукты, но скажем так: меняют их состав. Соления, варения, консервирование. Во всех этих случаях от витаминов мало что остается. Кроме того, к овощам, фруктам и ягодам добавляются соль, специи и много сахара. Замораживать лучше, только это гораздо дороже. И немного рискованно, потому что при аварийном отключении электричества спасти запасы невозможно...