Привет 👋🏼, не так давно я написал статью о кофейных напитках с молоком, в ней я доступно рассказал о различия Капучно и Латте (если интересно смотри в профиле), сегодня решил рассказать Вам о Американо и Эспрессо...
Кофейные традиции мира богаты и разнообразны, но два напитка, зародившиеся в Италии, стали наиболее популярны в мире. Что же отличает их друг от друга? Эспрессо: король кофе, концентрированный и насыщенный. Его готовят под давлением, пропуская горячую воду через спрессованный слой молотых зерен. Это быстрый процесс, результат - густой, ароматный напиток объемом около 30 мл. Американо: история его появления связана с американскими солдатами во время Второй мировой войны. Они находили эспрессо слишком крепким и маленьким, поэтому просили добавить в него горячей воды...