Если винегрет у вас дома не слишком любят, то, возможно, вы не знаете некоторых тонкостей его приготовления. Я раньше его вообще не готовила, так как считала невыразительной едой. К счастью, мне удалось разобраться, какие ошибки допускала и как сделать винегрет по-настоящему вкусным. Вот моя формула. 1. Овощи не варить в одной кастрюле, а запекать в духовке Мытую свеклу, картошку и морковь я заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке. Каждый овощ по отдельности. Вкус из них не вымывается, как при варке...
Сколько хозяек, столько и разнообразных винегретов! Искренне считаю, что единственного верного рецепта просто не существует. Главное, чтоб всем нравилось и чтобы ели с удовольствием! Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами необычным рецептом винегрета, который недавно попробовала в том самом популярном кафе, где к женщинам обращаются «сударыня», а к мужчинам — «сударь». Никогда не готовила винегрет таким способом, поэтому для меня данный рецепт стал настоящим открытием...