Скоро щедрый вечер. И по традиции готовят вареники. Начинку можно делать абсолютно любой. Сегодня мы приготовим вареники с творогом. Но у меня на канале также есть вареники с картошкой и с клубникой. ******************************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: - мука - 450-500 гр. - кефир (2,5%) - 300 мл. - сахар - 1 ст.л. - соль - 1/2 ч.л. - сода - 3/4 ч.л. начинка: - творог - 400 гр. - желток - 1 шт. - соль - щепотка - сахар - 50 гр. *******************************************************************************...