Лучший Быстрый Грибной Суп, который Вас покорит. Простой, Быстрый и Очень Вкусный рецепт супа!!!
Готовлю грибной суп только по этому рецепту — все просят добавки. 3 тонкости приготовления + рецепт с необычным ингредиентом
Раньше я даже не думал, что грибной суп может быть настолько вкусным, ароматным и сытным. И приготовить его можно хоть в пост без добавления мяса и сметаны, хоть в обычный день на бульоне из курицы или говядины. Блюдо получается одинаково удачным с насыщенным грибным вкусом и запахом. Я предпочитаю готовить грибной супчик со сметаной, но без мяса. А еще я кладу в блюдо не совсем привычный ингредиент — макароны. Суп с лапшой получается сытным и очень вкусным — все гости просят добавки. Правда, секрет отнюдь не в макаронах...
Грибной суп — это вкусное первое блюдо, которое хочется есть в любую погоду. У него многогранный вкус и насыщенный аромат, а рецептов приготовления множество. Грибной суп может быть постным или сливочным и даже густым, как пюре. В него добавляют сыр, сливки, пшено, рис или вермишель. Итак, у меня простой рецепт постного грибного супа: Вода - 1,3 - 1,5 л Картофель - 4 шт. Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Грибы (шампиньоны) - 500 гр. Растительное масло - 30 мл Куркума - 1/3 ч.л. Сушеные молотые белые грибы - 1/2 ч.л. Лавровый лист - 2 шт. Соль и чёрный перец - по вкусу Укроп На растительном масле обжариваю лук, морковь, затем кладу картофель, после - грибы. Заливаю водой, добавляю специи, варю до готовности картофеля. Добавляю свежую зелень и, вуаля, вкусный грибной суп готов.