Из-за панкреатита в больницу попал 46-летний Трэвис Баркер, барабанщик Blink-182, муж Кортни Кардашьян. Рассказываем о причинах заболевания и о том, какие ограничения оно накладывает на привычный рацион За последние десятилетия заболеваемость панкреатитом в мире выросла [1]. Болезнь может как напоминать о себе эпизодически, так и приводить к серьезным осложнениями, вплоть до онкологии. Базовым в лечении панкреатита считается питание с ограничениями. Эксперты в этом материале: Что такое панкреатит Панкреатит — это заболевание, которое развивается из-за воспаления поджелудочной железы...

От состояния поджелудочной железы и её работы во многом зависит здоровье всего организма. Данный орган отвечает не только за производство пищеварительных ферментов, но и вырабатывает определённые гормоны, самым важным из которых является инсулин. При панкреатите, который сопровождается воспалением, работа поджелудочной нарушается. Именно поэтому больному требуется более диетическое и лёгкое питание, чем обычно. Это значит, что от некоторых продуктов придётся полностью или частично отказаться. Алкоголь...