Многие «гуру похудения» обещают колоссальные и положительные изменения здоровья и внешнего вида человеку, который полностью уберет «белую смерть» из рациона. По их мнению, сахар — это яд! Соответственно...

«Что вообще может напугать человека, который думает только об одном – о чудных, божественных кристаллах?», – так в одном из своих рассказов Михаил Булгаков охарактеризовал состояние человека, зависящего от морфея. Примерно то же самое сегодня можно сказать и о сахаре – на людей, которые зависят от сладкого, часто не действуют никакие доводы о его вредности. И это не просто удачная метафора – снимки МРТ головного мозга показывают, что сахар и наркотики действуют на мозг человека одинаково, создавая взаимосвязь...