Сальмонеллез – это инфекционное заболевание, вызванное бактерией сальмонеллой. Оно может привести к серьезным проблемам со здоровьем, особенно у детей. Симптомы сальмонеллеза включают лихорадку, понос, тошноту, рвоту и боли в животе. В некоторых случаях, бактерия может проникнуть в кровь, вызвав более серьезные осложнения. Основной путь заражения сальмонеллезом через рот, а в рот через грязные руки или зараженные продукты: -мясные, -молочные продукты, -яйца, -кулинарные изделия. Важно понимать, как можно защитить наших детей от этой опасной инфекции...

Всем здравствуйте! Расскажу о таком неприятном заболевании как сальмонеллез , вернее о бактерии сальмонелла и как она себя проявляет попав в организм . На моем опыте это был мой младший сын .  И так сальмонеллез это кишечная инфекция , инкубационный период от 6 до 72 часов . Источник животные и человек , большая опасность животные-бактериовыделители. Дома я за состоянием продуктов слежу , когда готовлю обязательно убираю всю посуду рядом , что бы не попали капли с мяса , яйца всегда мою , руки себе и детям ,знаю просто об этом возбудителе , мыло хорошо убивает его...