Приветствую всех на канале вкусных рецептов и полезных советов домоводства! Представляю вашему вниманию вкусный рулет из фарша, приготовленный из простых продуктов в духовом шкафу. Для приготовления основы мясного рулета нам понадобится: Способ приготовления основы: В мясной фарш добавить сырое яйцо, соль и специи, перемешать до однородной массы. Разложить смесь на пергаментную бумагу (смазать её сливочным маслом или смочить холодной водой), также можно использовать пищевую фольгу. Разровнять ножом или руками так, чтобы получился продолговатый ровный слой толщиной не более 1,5 сантиметров...

Мясной рулет пришел в русскую кухню из европейской. Блюдо готовится из цельного (иногда рубленного) куска мяса, в который заворачивают начинку. Последняя может быть из любых продуктов. Рецептов приготовления мясного рулета много, но базовых три – из цельного куска мяса, небольших ломтиков, фарша. Это может быть горячие блюдо или холодная закуска. Основное правило приготовления вкусного рулета – мясо и продукты для начинки должны быть качественными. Сочным, нежным блюдо получится, если использовать вырезку молодых животных...