Ответственные специалисты, когда готовятся к проверке Роспотребнадзора или ждут аудиторов, стараются навести чистоту на кухне, в зале и подсобных помещениях. Проверяют наличие маркировки, всех журналов, термометров… Но очень часто забывают о таком процессе, как организация сбора и вывоза отходов. А ведь это очень важная операция для любого предприятия общепита. Производственные отходы – это остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, тары, иных изделий или продуктов, которые образовались, в процессе...

🍌Пищевые отходы на полигоне — не удобрение. Об этом знают уже многие. Но что делать, если ты живешь в квартире? Куда и как утилизировать пищевые отходы? Это по-прежнему остаётся важной темой для тех, кто ведёт раздельный сбор. Мы уже рассказывали вам о возможностях компостирования в нашем посте «Как компостировать пищевые отходы в квартире». Если ещё не читали, прочтите — вдруг, вы найдёте решение для себя. ❗Сегодня рассказываем о новой возможности — приложении ShareWaste Благодаря своему удобству оно стало популярным во всё мире...